Ressources alimentaires
Nourrir 10 milliards d'humains
Comprendre
L'alimentation est redevenue un enjeu géopolitique majeur. Guerre en Ukraine, changement climatique, spéculation : la sécurité alimentaire de milliards d'humains est en jeu.
Définition
La géopolitique alimentaire analyse les rapports de force autour de la production, du commerce et de l'accès à la nourriture. Les crises alimentaires peuvent déstabiliser des régions entières.
Les enjeux géopolitiques
Dépendance alimentaire
De nombreux pays dépendent des importations : Égypte (1er importateur de blé), pays du Golfe, Afrique subsaharienne. Vulnérabilité aux chocs.
Guerre en Ukraine
Le blocage des ports ukrainiens en 2022 a provoqué une crise mondiale. L'accord céréalier ONU/Turquie a partiellement débloqué les exportations.
Accaparement des terres
Chine, pays du Golfe, fonds d'investissement achètent des terres agricoles en Afrique et Amérique latine. Néocolonialisme agraire ?
Changement climatique
Sécheresses, inondations, canicules menacent les rendements. L'agriculture émet 25% des gaz à effet de serre.
Principaux producteurs
Principaux consommateurs
1,4 Md de bouches à nourrir, importateur massif
Autosuffisance fragile, 1,4 Md d'habitants
Dépendance croissante aux importations
Importateur net, terres rares et eau rare
Zones de tensions
Mer Noire
Blocage des exportations ukrainiennes, corridor céréalier
Éthiopie
Famine au Tigré liée au conflit armé
Sahel
Insécurité alimentaire chronique, conflits agriculteurs/éleveurs
Perspectives
- Agriculture de précision et nouvelles technologies
- Protéines alternatives (insectes, viande cultivée)
- Relocalisation et souveraineté alimentaire
- Lutte contre le gaspillage (30% de la production perdue)
